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2019
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唐人神牵头申报“十三五”国家重点研发计划项目
唐人神牵头申报“十三五”国家重点研发计划项目
10月1920日,国家“十三五”重点研发计划“传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范”课题的正式申报书编制会议在唐人神集团总部举行。
唐人神作为中国好香肠的领跑者,牵头申报此国家级重点研发计划项目,集聚了江南大学、西南大学、江苏大学、合肥工业大学、中国肉类食品综合研究中心、雨润集团负责肉制品加工的专家、教授、博士一行共20人。会议主要围绕传统熏炸烤食品加工过程中可能存在的问题,确定解决方案,制定解决举措!
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